Avustralya kökenli, sert kabuklu, tereyağımsı tada sahip, yüksek sağlıklı yağ ve besin değeri içeren egzotik bir yemiştir. Genellikle Güney Afrika, Hawaii ve Avustralya’da yetişen, %70’in üzerinde yağ oranıyla en yüksek kaliteli ve pahalı kuruyemişlerden biri sayılan bu fındık, kalp sağlığı ve cilt bakımı için oldukça faydalıdır.
Macadamia (Makademya) fındığı, yüksek oranda sağlıklı tekli doymamış yağlar, antioksidanlar, lif, manganez ve tiamin içeren besleyici bir kuruyemiştir. Kalp sağlığını destekleyerek kötü kolesterolü düşürür, kan şekerini dengeler, beyin fonksiyonlarını korur ve tok tutma özelliğiyle kilo yönetimine yardımcı olur. Ayrıca cilt ve saç sağlığına faydalı bileşenler içerir.













